古代为什么叫喝酒而不叫喝酒?
对于茶和酒,古人一向喜爱茶和酒。大多数人认为这只是古今之别或者古代汉语和现代汉语的区别,其实不然。
那时,宋武在山脚下的一个小餐馆里喝了18碗。他一饮而尽的英雄气概,一直被后人称颂。
关于喝了一会儿,确切的话是这样的:
宋武边吃边说:“好酒!”再筛一碗。刚吃了三碗酒,再也没来过筛子。
注意,这里说的是“吃酒”,不是“喝酒”。
在很多古装剧和历史记载中,都能听到这种说法。
《红楼梦》年,评价的林黛玉和贾宝玉也说过“你吃酒去看戏”。
即使在现在,在江苏、浙江、上海的许多口语中,吃喝的概念仍然很普遍,吃水、茶、酒。
为什么“喝”叫“吃酒”?这与中国民族的酿酒历史有很大关系。
在古代,酿酒技术没有现在高。酒糟,酒底,酒在一起。很多地方酒是真的吃了,不是喝了,因为有干的部分。因为酒是由谷物制成的,所以古代人会吃酒的底部。这就可以解释为什么古代很多场景讲筛选加温酒而不是倒酒。因为这些杂质应该通过筛选过程除去。